поиск рецептов
Поиск рецепта
статистика
всего рецептов: 13840
всего рубрик: 113
Магазин кулинарных книг


КНИГА КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

Салат картофельный

Книга рецептов »  Холодные и горячие закуски »  Салаты »  Салат картофельный

Сваренный картофель очистить от кожуры, нарезать ломтиками, сложить в миску, посолить, посыпать перцем, смешать с уксусом и растительным маслом. Затем положить горкой в салатник и посыпать укропом, зеленью петрушки или мелко нарезанным зеленым луком. Подается салат к горячему и холодному жареному мясу, телятине, баранине, свинине и рыбе, а также как отдельное блюдо. Особенно вкусен этот салат, если он приготовлен из свежесваренного теплого картофеля.
На 500 г картофеля - 50 г зеленого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 1/4 стакана уксуса.

Добавить в закладки:
Pецепты в тему:

Салат картофельный с кальмарами
200 г кальмаров 3 картофелины 1 соленый огурец 40 г зеленого горошка молотый перец, соль по вкусу   Кальмаров отварить, удалить поверхностную пленку. Охладить и нарезать поперек волокон...
Картофельно-минеральная диета
Эту диету надо соблюдать в течение одной недели. Она хороша тем, что картофель будет насыщать Вас, а минеральная вода выводить лишние шлаки из организма. День первый завтрак – картофельное пюре с...
Салат картофельный
5 картофелин 50 г. лука зеленого 3 столовые ложки масла растительного 1/4 стакана уксуса 3% - ого соль молотый перец по вкусу укроп   Очищенный вареный картофель нарезать ломтиками, положить в...
Разноцветный картофельный салат с рыбой
600 г твердого картофеля, 1 пучок молодой моркови, соль, сахар, 200 г мороженого зеленого горошка, 300 г филе рыбы горячего копчения, 125 г сливок, 4 ст ложки винного уксуса, 4 ст ложки йогурта,...
Картофельная диета
завтрак: стакан молока. Обед: 300 г картофельного пюре. Ужин: картофельный салат (250 г картофеля, яйцо вкрутую, соль, уксус, растительное масло, черный перец). Поскольку эта диета не содержит...
Картофельный салат с колбасками и сушеными помидорами
Порезанная итальянская колбаска отлично сочетается с другими средиземноморскими ароматами сушеных помидоров и базилика. 1. Отварить картофель в кастрюле с кипящей водой около 20 минут или до...
Хлебные единицы
диета построена по таблице ХЕ и она прекрасно подходит для диабетиков. компот - компот яблочный без добавления сахара Cупы варятся с поможью кубиков "Магги" или "ГалинаБланка" без добавления мяса...
Блюда из теста (2973)
Блины, блинчики, оладьиВафли, рулеты, запеканкиГлазурь и помадкиКексыКремыПечениеПироги, пирожки, кулебяки, ватрушкиПирожныеПриготовление тестаТортыХлеб, булочки и лепешки
Варенья, соленья и остальные заготовки (207)
Маринады
Вторые блюда (4780)
Блюда без мяса, гарнирыБлюда из крупы, мукиБлюда из яицИз домашней птицы и дичиИз фасоли, гороха, бобов, чечевицыКашиМясные блюдаОвощные и грибныеПельмени, мантыПиццыПловРыбные блюдаФондю
Десерты (1211)
Десертные фондюДжемыКиселиКомпотыКонфетыКремМолочные десертыМороженоеМуссы, желе, мармеладПудингиПьяные фруктыСладкие десертные бутербродыСоусыТворожные десертыФруктово-ягодные салатыФруктовые десерты
Напитки (681)
Алкогольные напиткиБезалкогольные напиткиКакаоКофеМолочные напиткиСокиФруктовые и медовые напиткиЧай
Первые блюда (853)
Cупы-пюреБорщиБульоныГрибныеЛуковые супыМолочные супыОвощные супыПрозрачные супыРассольникиРыбные супыСладкие супыСолянкиСупыСухарики, гренки и клецкиСырные супыХолодныеЩи
Специальные рецепты (695)
Блюда на завтракиВегетарианцамДетское питаниеДиеты
Статьи и советы (35)
Травы, зелень, пряности
Холодные и горячие закуски (2411)
БутербродыВинегретыЗаливныеИз зелениИз овощей и грибовИз сыра и творогаИз яицМаслаМорепродукты, ракиМясные салатыПаштетыРыбные салатыСалатные заправкиСалатыСоусы
«Книга кулинарных рецептов» © 2006-2009. Все права защищены