Сваренный картофель очистить от кожуры, нарезать ломтиками, сложить в миску, посолить, посыпать перцем, смешать с уксусом и растительным маслом . Затем положить горкой в салат ник и посыпать укропом, зеленью петрушки или мелко нарезанным зеленым луком. Подается салат к горячему и холодному жареному мясу, телятине, баранине, свинине и рыбе, а также как отдельное блюдо. Особенно вкусен этот салат , если он приготовлен из свежесваренного теплого картофеля. На 500 г картофеля - 50 г зеленого лука, 2 ст. ложки растительного масла , 1/4 стакана уксуса.
Добавить в закладки:
Pецепты в тему:
Салат картофельный с кальмарами
200 г кальмаров 3 картофелины 1 соленый огурец 40 г зеленого горошка молотый перец, соль по вкусу Кальмаров отварить, удалить поверхностную пленку. Охладить и нарезать поперек волокон...
Картофельно-минеральная диета
Эту диету надо соблюдать в течение одной недели. Она хороша тем, что картофель будет насыщать Вас, а минеральная вода выводить лишние шлаки из организма. День первый завтрак – картофельное пюре с...
Салат картофельный
5 картофелин 50 г. лука зеленого 3 столовые ложки масла растительного 1/4 стакана уксуса 3% - ого соль молотый перец по вкусу укроп Очищенный вареный картофель нарезать ломтиками, положить в...
Разноцветный картофельный салат с рыбой
600 г твердого картофеля, 1 пучок молодой моркови, соль, сахар, 200 г мороженого зеленого горошка, 300 г филе рыбы горячего копчения, 125 г сливок, 4 ст ложки винного уксуса, 4 ст ложки йогурта,...
Картофельная диета
завтрак: стакан молока. Обед: 300 г картофельного пюре. Ужин: картофельный салат (250 г картофеля, яйцо вкрутую, соль, уксус, растительное масло, черный перец). Поскольку эта диета не содержит...
Картофельный салат с колбасками и сушеными помидорами
Порезанная итальянская колбаска отлично сочетается с другими средиземноморскими ароматами сушеных помидоров и базилика. 1. Отварить картофель в кастрюле с кипящей водой около 20 минут или до...
Хлебные единицы
диета построена по таблице ХЕ и она прекрасно подходит для диабетиков. компот - компот яблочный без добавления сахара Cупы варятся с поможью кубиков "Магги" или "ГалинаБланка" без добавления мяса...
Блюда из теста (2973)
Блины, блинчики, оладьи , Вафли, рулеты, запеканки , Глазурь и помадки , Кексы , Кремы , Печение , Пироги, пирожки, кулебяки, ватрушки , Пирожные , Приготовление теста , Торты , Хлеб, булочки и лепешки
Вторые блюда (4780)
Блюда без мяса, гарниры , Блюда из крупы, муки , Блюда из яиц , Из домашней птицы и дичи , Из фасоли, гороха, бобов, чечевицы , Каши , Мясные блюда , Овощные и грибные , Пельмени, манты , Пиццы , Плов , Рыбные блюда , Фондю
Десерты (1211)
Десертные фондю , Джемы , Кисели , Компоты , Конфеты , Крем , Молочные десерты , Мороженое , Муссы, желе, мармелад , Пудинги , Пьяные фрукты , Сладкие десертные бутерброды , Соусы , Творожные десерты , Фруктово-ягодные салаты , Фруктовые десерты
Первые блюда (853)
Cупы-пюре , Борщи , Бульоны , Грибные , Луковые супы , Молочные супы , Овощные супы , Прозрачные супы , Рассольники , Рыбные супы , Сладкие супы , Солянки , Супы , Сухарики, гренки и клецки , Сырные супы , Холодные , Щи
Холодные и горячие закуски (2411)
Бутерброды , Винегреты , Заливные , Из зелени , Из овощей и грибов , Из сыра и творога , Из яиц , Масла , Морепродукты, раки , Мясные салаты , Паштеты , Рыбные салаты , Салатные заправки , Салаты , Соусы