поиск рецептов
Поиск рецепта
статистика
всего рецептов: 13840
всего рубрик: 113
Магазин кулинарных книг


КНИГА КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

Пирожные

Книга рецептов »  Блюда из теста »  Пирожные

Пирожные. Это очень вкусная тема. Их можно описать как, такие вкусные штучки, от которых порой невозможно оторваться. Жаль только, что обычно они не такого большого размера, а так бы, можно было бы, есть и есть.

Ну а если серьезно говорить что такое пирожные, то это кондитерские изделия небольшого размера, изготовленные из сладкого сдобного теста, которые, часто готовятся с начинкой или кремом.

Пирожные существуют таких видов: бисквитные, песочные, слоеные, заварные, воздушные, ореховые, крошковые.

Пирожным всегда уделялось большое внимание. Даже в их честь был посвящен целый праздник, который так и называется День пирожных. В начале стали праздновать исландцы и датчане, а затем вся Европа. В тот день дети и выпрашивали у других сладости, а те щедро их угощали.

Наша рубрика посвящена этим чудным кондитерским изделиям. Умея их готовить Вы всегда сможете порадовать своих родных. Да и себя тоже. Известно, что женщины просто обожают пирожные. Так что мужья, Вы тоже давайте подключайтесь. Пирожные, приготовленные для любимых дам будут оценены по достоинству. Да и вообще пирожные всегда уместны. Может большое застолье, небольшое чаепитие или просто обед в семье - они всегда кстати. Так что, учитесь и наслаждайтесь собственной стряпней.

Предоставленные здесь рецепты научат Вас готовить не только вкусно, он и изысканно.


  • Ягодные пирожные с творогом
  • Ягодные пирожные
  • Яблочные пирожные
  • Яблочные галеты
  • Эклеры стандартные
  • Эклеры лимонно-заварные
  • Эклеры
  • Эклеры
  • Шоколадные пирожные с вишней
  • Шоколадные пирожные к чаю
  • Шоколадно-фруктовые полосочки на основе хлеба
  • Шоколадно-творожные полосочки
  • Фруктовые дольки
  • Узелки с фруктами
  • Трюфельные корзиночки
  • Трубочки с кремом
  • Творожные воздушные пирожные
  • Тартинки со сгущенным молоком
  • Тарталетки с джемом по-английски (mincemeat tarts)
  • Тарталетки с джемом
  • Сырное пирожное Капучино
  • Слойки с яблоками
  • Слоеные рожки
  • Слоеные рогалики с вишней и сгущенкой
  • Слоеные клубничные пирожные
  • Слоеные гребешки
  • Сливовые пирожные из слоеного теста
  • Сладкие свечки
  • Сердечки с начинкой из фруктового желе
  • Свадебные пирожные
  • Пряные пирожные
  • Профитроли с кремом и горячим соусом
  • Профитроли апельсиновые
  • Полосочки с мюсли, орехами и фруктами
  • Полосочки песочные с вареньем
  • Пирожные-рогалики медовые с орехами
  • Пирожные-пралине с пеканом
  • Пирожные ягодные
  • Пирожные яблочные
  • Пирожные фруктовые
  • Пирожные со сливами и марципаном на слоеном тесте
  • Пирожные со сливами
  • Пирожные сливовые
  • Пирожные с яблоками и черникой
  • Пирожные с розовым грейпфрутом
  • Пирожные с курагой (без яиц)
  • Пирожные с йогуртом и клубникой
  • Пирожные с грушами и имбирем из слоеного теста
  • Пирожные песочные
  • Пирожные ореховые с медом и сухарями

  •     1  2  3  » 
    Блюда из теста (2973)
    Блины, блинчики, оладьиВафли, рулеты, запеканкиГлазурь и помадкиКексыКремыПечениеПироги, пирожки, кулебяки, ватрушкиПирожныеПриготовление тестаТортыХлеб, булочки и лепешки
    Варенья, соленья и остальные заготовки (207)
    Маринады
    Вторые блюда (4780)
    Блюда без мяса, гарнирыБлюда из крупы, мукиБлюда из яицИз домашней птицы и дичиИз фасоли, гороха, бобов, чечевицыКашиМясные блюдаОвощные и грибныеПельмени, мантыПиццыПловРыбные блюдаФондю
    Десерты (1211)
    Десертные фондюДжемыКиселиКомпотыКонфетыКремМолочные десертыМороженоеМуссы, желе, мармеладПудингиПьяные фруктыСладкие десертные бутербродыСоусыТворожные десертыФруктово-ягодные салатыФруктовые десерты
    Напитки (681)
    Алкогольные напиткиБезалкогольные напиткиКакаоКофеМолочные напиткиСокиФруктовые и медовые напиткиЧай
    Первые блюда (853)
    Cупы-пюреБорщиБульоныГрибныеЛуковые супыМолочные супыОвощные супыПрозрачные супыРассольникиРыбные супыСладкие супыСолянкиСупыСухарики, гренки и клецкиСырные супыХолодныеЩи
    Специальные рецепты (695)
    Блюда на завтракиВегетарианцамДетское питаниеДиеты
    Статьи и советы (35)
    Травы, зелень, пряности
    Холодные и горячие закуски (2411)
    БутербродыВинегретыЗаливныеИз зелениИз овощей и грибовИз сыра и творогаИз яицМаслаМорепродукты, ракиМясные салатыПаштетыРыбные салатыСалатные заправкиСалатыСоусы
    «Книга кулинарных рецептов» © 2006-2009. Все права защищены