Сыр нарезают тонкими ломтиками не раньше, чем за час до того, как подавать его к столу. Если нарезанные ломтики сыра будут долго лежать, они обветрятся, высохнут и потеряют вкус и аромат.
Добавить в закладки:
Pецепты в тему:
Салат "Notre Dame de Paris"
Картофель отварить в мундире и нарезать кубиками. Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Нарезать остальные ингредиенты, когда грибы остынут, добавить их в салат. Заправить...
Фондю разнообразное
750 гр мясо лобстера или 12 хвостов лобстера 1/4 л воды 100 гр прозрачной лапши 225 гр филе палтуса или камбалы 4 пера лука-порея или 8 перьев зеленого лука 1 банка китайских мидий 1 л куриного...
Рыба в маринаде
Рыбу нарезать небольшими кусочками, обвалять в муке и обжарить до готовности на растительном масле. Лук нарезать полукольцами, морковь и корень петрушки натереть на крупной терке, все вместе...
Салат "Мексиканец"
салат быстро готовится, особенно, когда гости незванные нагрянули :) Овощную смесь отварить до готовности, куру нарезать кубиками, яйца отварить, всё смешать заправить майонезом.
Мясо тушеное с солеными огурцами
Вариант 1: 500 г свинины или говядины 2 луковицы, нашинкованные 2 соленых огурца Вариант 2: 500 г свинины или говядины 1 бутылка томатного соуса 2 луковицы, нашинкованные 4 картофелиныВариант 1...
Нервный краб
12-15 крабовых палочек (именно свернутых в рулетики, например "Адмиральские") 2 небольших огурца 5 листьев "китайской капусты" (салат латук) Черный перец МайонезНа самом деле огурцы и салат можно...
С зелёным горошком диета
Горох содержит не меньше белка, чем мясо, при этом белок гороха состоит из очень полезных и важных аминокислот, которые синтезируются только растениями. По калорийности зеленый горошек в...
Блюда из теста (2973)
Блины, блинчики, оладьи , Вафли, рулеты, запеканки , Глазурь и помадки , Кексы , Кремы , Печение , Пироги, пирожки, кулебяки, ватрушки , Пирожные , Приготовление теста , Торты , Хлеб, булочки и лепешки
Вторые блюда (4780)
Блюда без мяса, гарниры , Блюда из крупы, муки , Блюда из яиц , Из домашней птицы и дичи , Из фасоли, гороха, бобов, чечевицы , Каши , Мясные блюда , Овощные и грибные , Пельмени, манты , Пиццы , Плов , Рыбные блюда , Фондю
Десерты (1211)
Десертные фондю , Джемы , Кисели , Компоты , Конфеты , Крем , Молочные десерты , Мороженое , Муссы, желе, мармелад , Пудинги , Пьяные фрукты , Сладкие десертные бутерброды , Соусы , Творожные десерты , Фруктово-ягодные салаты , Фруктовые десерты
Первые блюда (853)
Cупы-пюре , Борщи , Бульоны , Грибные , Луковые супы , Молочные супы , Овощные супы , Прозрачные супы , Рассольники , Рыбные супы , Сладкие супы , Солянки , Супы , Сухарики, гренки и клецки , Сырные супы , Холодные , Щи
Холодные и горячие закуски (2411)
Бутерброды , Винегреты , Заливные , Из зелени , Из овощей и грибов , Из сыра и творога , Из яиц , Масла , Морепродукты, раки , Мясные салаты , Паштеты , Рыбные салаты , Салатные заправки , Салаты , Соусы