|
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
|
 |
|
Смешивают горячий крепкий кофе и очень сладкое какао (1 : 1), доводят до кипения и разливают по чашкам, добавляя в каждую немного сливок.
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Pецепты в тему:
| Кофе с мороженым (гляссе) |
|
Сварить черный кофе, процедить, добавить сахар и охладить. В бокал или фужер с кофе положить шарик сливочного мороженого. |
| Айс кофе по-английски |
|
Продукты: 60 г. молотого кофе, 4 шарика мороженого, 150 г. сливок, 400 мл. кипятка. Сварить обыкновенный кофе по-турецки, процедить и охладить. Охлажденный кофе смешать с мороженым и расплавленным... |
| Кофе по-казацки |
|
0,25 л крепкого кофе, 0,25 л красного вина, 3 рюмки водки, сахар. Все указанные продукты хорошо смешать. Этот кофе рекомендуется принимать в небольших количествах. |
| Бразильская диета |
|
За две недели диеты можно сбросить 4—5 кг. 1-й день: 3 раза по яйцу, чашке кофе и яблоку. 2-й день: 3 раза по яйцу, чашке кофе и яблоку. 3-й день: завтрак - 2 яйца; обед - 100 г говядины, шпинат.... |
| Кофе на молоке |
|
4 стакана молока, 65-75 г кофе, 80 г сахара.кофе вместе с сахаром засыпать в горячее молоко, вскипятить и дать настояться. Подавать в стаканах. кофе на молоке можно приготовить без сахара, который... |
| Кофе со сливками |
|
4 стакана воды, 40-50 г кофе, 100 г сахара, 100 г сливок.В кипяток засыпать молотый кофе. сварить и держать 5 минут при температуре кипения. Влить кофе в кофейник и подавать. В отдельной посуде... |
| Айс кофе с ликером |
|
Продукты: 8 столовых ложек ликера «какао», 1/2 л. готового и охлажденного кофе, 1/8 л. взбитых сливок. В 4 бокала разлить ликер и кофе, размешать, положить сливки и подать. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Блюда из теста (2973) |
|
Блины, блинчики, оладьи, Вафли, рулеты, запеканки, Глазурь и помадки, Кексы, Кремы, Печение, Пироги, пирожки, кулебяки, ватрушки, Пирожные, Приготовление теста, Торты, Хлеб, булочки и лепешки |
|
|
|
| Вторые блюда (4780) |
|
Блюда без мяса, гарниры, Блюда из крупы, муки, Блюда из яиц, Из домашней птицы и дичи, Из фасоли, гороха, бобов, чечевицы, Каши, Мясные блюда, Овощные и грибные, Пельмени, манты, Пиццы, Плов, Рыбные блюда, Фондю |
|
| Десерты (1211) |
|
Десертные фондю, Джемы, Кисели, Компоты, Конфеты, Крем, Молочные десерты, Мороженое, Муссы, желе, мармелад, Пудинги, Пьяные фрукты, Сладкие десертные бутерброды, Соусы, Творожные десерты, Фруктово-ягодные салаты, Фруктовые десерты |
|
|
|
| Первые блюда (853) |
|
Cупы-пюре, Борщи, Бульоны, Грибные, Луковые супы, Молочные супы, Овощные супы, Прозрачные супы, Рассольники, Рыбные супы, Сладкие супы, Солянки, Супы, Сухарики, гренки и клецки, Сырные супы, Холодные, Щи |
|
|
|
|
|
| Холодные и горячие закуски (2411) |
|
Бутерброды, Винегреты, Заливные, Из зелени, Из овощей и грибов, Из сыра и творога, Из яиц, Масла, Морепродукты, раки, Мясные салаты, Паштеты, Рыбные салаты, Салатные заправки, Салаты, Соусы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
