поиск рецептов
Поиск рецепта
статистика
всего рецептов: 13840
всего рубрик: 113
Магазин кулинарных книг


КНИГА КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

Канапе (конвертики) из слоеного теста с сыром

Книга рецептов »  Холодные и горячие закуски »  Бутерброды »  Канапе (конвертики) из слоеного теста с сыром

На 12 канапе:
12 кусочков сыра Boursin (мягкий сыр с травами и чесноком) или другого мягкого сыра
1 упаковка (375 гр) готового слоеного теста
1 среднее яйцо, слегка взбить
растительное масло
2 ложки тертого пармезана

Эти маленькие пирожки можно слепить за день до приема гостей и хранить в холодильнике, накрыв пленкой. Когда необходимо - достать из холодильника, смазать яйцом, посыпать пармезаном и запекать.

1. Разогреть духовку до 200 гр С/400 F/Gas 6. Раскатать тесто на столе, посыпанном мукой, на прямоугольник 30х40 см. Порезать на квадраты стороной 10 см. Положить по кусочку сыра в центр каждого квадрата, смазать края взбитым яйцом, чтобы они легче склеивались и завернуть конвертиком, склеивая края, чтобы сыр не вытек.

2. Разложить на большом противне, смазанном маслом, на большом расстоянии друг от друга. Смазать яйцом, посыпать тертым пармезаном. Остужать 15 мин в холодильнике, затем запекать вверху духовки 12-15 мин до золотистой корочки.



Добавить в закладки:
Pецепты в тему:

Пирожки из слоеного теста к пиву
100 гр. салями 100 гр. сыра (брынзы, но получается солоновато, можно и простого, помягче) 1 помидор 12 маслин 1 яйцо специи по вкусуУгостили этими меня пирожками. Вкусно! Салями и сыр накрошить...
Палочки сырные из слоеного теста с песто
простая мука 500 гр слоеного теста, разморозить, если заморожено 3 ст л готового соуса песто 2 ст л тертого сыра пармезан1. Посыпать стол мукой и тонко раскатать тесто. Порезать пополам. 2. Одну...
Пирожки из слоеного теста с луком и сыром
упаковка готового слоеного теста 25 гр (1 oz) сливочного масла 350 гр (12 oz) лука, порезанного 175 гр (6 oz) картофеля, отваренного и порезанного 300 мл (1/2 pt) пакет смеси для лукового соуса 200...
Светофоры из слоеного теста
На 10 шт: 425 гр слоеного теста, раскатанного 1 разбитое яйцо 10 ст л соуса для пиццы или кетчупа 50 гр сыра тертого Чеддер 1 зеленый цуккини, порезанный кружочками 1 желтый и красный перец,...
Пирог из слоеного теста с консервированным лососем, сыром и луком
На 4-6 порции: 1 банка (400 г) консервированной красной рыбы или лосося 25 г сливочного масла 2 красные луковицы, порезанные на 8 долек 500 г замороженного слоеного теста 150 г сыра Чеддер, тертого...
Конвертики из слоеного теста с лососиной
тесто: 300 г слоеного теста. Hачинка: 200 г копченой лососины, 150 г тертого сыра Чеддер, 2 желтка. Для обмазки: 1 желток, 1 ст. ложка концентрированного молока. Хрен со сливками: 1/8 л сливок, 1...
Французские пирожки из слоеного теста
рецепт известного американского повара Емерилла Лагассе. Великолепная закуска к праздничному столу. Ваши гости будут приятно удивлены етим оригинальным сочетанием! тесто раскатать, как на пирожки...
Блюда из теста (2973)
Блины, блинчики, оладьиВафли, рулеты, запеканкиГлазурь и помадкиКексыКремыПечениеПироги, пирожки, кулебяки, ватрушкиПирожныеПриготовление тестаТортыХлеб, булочки и лепешки
Варенья, соленья и остальные заготовки (207)
Маринады
Вторые блюда (4780)
Блюда без мяса, гарнирыБлюда из крупы, мукиБлюда из яицИз домашней птицы и дичиИз фасоли, гороха, бобов, чечевицыКашиМясные блюдаОвощные и грибныеПельмени, мантыПиццыПловРыбные блюдаФондю
Десерты (1211)
Десертные фондюДжемыКиселиКомпотыКонфетыКремМолочные десертыМороженоеМуссы, желе, мармеладПудингиПьяные фруктыСладкие десертные бутербродыСоусыТворожные десертыФруктово-ягодные салатыФруктовые десерты
Напитки (681)
Алкогольные напиткиБезалкогольные напиткиКакаоКофеМолочные напиткиСокиФруктовые и медовые напиткиЧай
Первые блюда (853)
Cупы-пюреБорщиБульоныГрибныеЛуковые супыМолочные супыОвощные супыПрозрачные супыРассольникиРыбные супыСладкие супыСолянкиСупыСухарики, гренки и клецкиСырные супыХолодныеЩи
Специальные рецепты (695)
Блюда на завтракиВегетарианцамДетское питаниеДиеты
Статьи и советы (35)
Травы, зелень, пряности
Холодные и горячие закуски (2411)
БутербродыВинегретыЗаливныеИз зелениИз овощей и грибовИз сыра и творогаИз яицМаслаМорепродукты, ракиМясные салатыПаштетыРыбные салатыСалатные заправкиСалатыСоусы
«Книга кулинарных рецептов» © 2006-2009. Все права защищены