Как приготовить столовую горчицу
Для приготовления горчицы горчичный порошок заварить кипятком (около 1/2 стакана кипятка на 100 г горчицы), тщательно размешать, затем снова залить 2-3 стаканами кипятка и в таком виде оставить до следующего дня. масло и уксус и, кроме того, настой из пряностей (гвоздика, кардамон, мускатный орех или имбирь). пряности , горчицу следует непрерывно и тщательно размешивать.
Добавить в закладки:
Pецепты в тему:
Спаржа в пармской ветчине
1. Довести до кипения подсоленную воду и отварить спаржу в течение 1-2 мин до мягкости. Достать шумовкой и окунуть в холодную воду. Оставить на 5 мин в воде, затем слить. 2. Смешать оливковое...
Тапенад из зеленых оливок
1. Положить в миску оливки. Добавить оливоквое масло и чеснок. Накрыть и оставить как минимум на 4 часа или на ночь. 2. Положить оливки и чеснок в комбайн и добавить горчицу. Порубить в грубое...
Отбивные из баранины с горчичным картофелем
1. Соединить чеснок, чили, сахар, корицу, томатную пасту, уксус и масло. Добавить баранину и мариновать 30 мин. 2. Тем временем отварить картофель. Взбить горчицу и уксус. Добавить масло и...
Помидоры фаршированные крабами и креветками
1. Срезать верхушку с каждого помидора и с помощью чайной ложки осторожно выскоблить семечки. Посыпать чуть-чуть солью и поставить срезом вниз на поднос. Оставить на 10 мин. 2. Положить крабовое...
Сырное печенье с грецкими орехами
Для тех, кто не любит сладкое - это печенье - верх наслажденья. 1. Разогреть духовку до 180 гр С. Проложить два противня пергаментом. 2. Просеять муку, перец, горчицу и соль в миску. Добавить масло...
Гусь медленного приготовления с овощной смесью
Довольно длинный, но простой рецепт, вполне заслуживает внимания опытных хозяек. 1. Разогреть духовку до 220 гр С/Gas 7. Очистить гуся от видимого жира, положить гуся на решетку, стоящую на форме...
Лосось с луком-пореем в одном горшке по-быстрому
Всего три простых шага в микроволновой печи - и вкуснейшее блюдо готово. 1. Положить лук-порей в большое блюдо для микроволновой печи и побрызгать 2 ст л воды. Накрыть пленкой и проколоть в...
Блюда из теста (2973)
Блины, блинчики, оладьи , Вафли, рулеты, запеканки , Глазурь и помадки , Кексы , Кремы , Печение , Пироги, пирожки, кулебяки, ватрушки , Пирожные , Приготовление теста , Торты , Хлеб, булочки и лепешки
Вторые блюда (4780)
Блюда без мяса, гарниры , Блюда из крупы, муки , Блюда из яиц , Из домашней птицы и дичи , Из фасоли, гороха, бобов, чечевицы , Каши , Мясные блюда , Овощные и грибные , Пельмени, манты , Пиццы , Плов , Рыбные блюда , Фондю
Десерты (1211)
Десертные фондю , Джемы , Кисели , Компоты , Конфеты , Крем , Молочные десерты , Мороженое , Муссы, желе, мармелад , Пудинги , Пьяные фрукты , Сладкие десертные бутерброды , Соусы , Творожные десерты , Фруктово-ягодные салаты , Фруктовые десерты
Первые блюда (853)
Cупы-пюре , Борщи , Бульоны , Грибные , Луковые супы , Молочные супы , Овощные супы , Прозрачные супы , Рассольники , Рыбные супы , Сладкие супы , Солянки , Супы , Сухарики, гренки и клецки , Сырные супы , Холодные , Щи
Холодные и горячие закуски (2411)
Бутерброды , Винегреты , Заливные , Из зелени , Из овощей и грибов , Из сыра и творога , Из яиц , Масла , Морепродукты, раки , Мясные салаты , Паштеты , Рыбные салаты , Салатные заправки , Салаты , Соусы
